It’s tea time! Seja você inglês ou brasileiro, se chegou até aqui, deve ser um amante do cházinho da tarde – ou da manhã, da noite, da madrugada… De fato, a bebida é apreciada em todo o mundo, tanto pelo sabor delicioso quanto pelos diferentes benefícios que apresenta a nossa saúde.
Neste artigo, você entenderá porque deveria optar pelo chá natural ao invés dos sachês industrializados vendidos nos supermercados e, além disso, terá acesso a receitas que combatem problemas a nossa saúde e fortalecem o sistema imunológico.
Para saber mais, siga a leitura!
Entenda porque você deve optar pelo chá natural
Reza a lenda que foi na China, em 2.727 a.C., que o nosso querido chá teve origem, quando o Imperador Shen Nung fervia água para beber e as folhas de uma árvore caíram sob o líquido fervente.
De lá para cá, é nítido o quanto a bebida se popularizou. Mesmo que você não resida na China ou na Inglaterra, o chá está presente nas prateleiras de qualquer supermercado.
Ao mesmo tempo em que a globalização da bebida é muito benéfica, nos deparamos com algumas questões não tão positivas. A que mais se destaca é justamente a industrialização do chá.
Uma reportagem realizada pelo portal VivaBem demonstrou que apesar de preservar alguns nutrientes, o chá de saquinho é considerado um alimento industrializado. Desta forma, durante o processo de fabricação são perdidos polifenóis e vitaminas, como por exemplo a vitamina C, que é altamente volátil, além de diversos óleos essenciais, aroma e sabor.
Por isso, optar pelo chá natural é sempre a melhor opção para quem busca aliar o sabor delicioso do líquido com os nutrientes benéficos à saúde. Você pode encontrar o produto não industrializado em casas naturais e feirinhas orgânicas.
Chá natural é saúde: conheça 5 tipos que auxiliam o nosso organismo
1. Chá verde para prevenir o Alzheimer
O chá verde ganhou popularidade devido aos seus benefícios para o emagrecimento, no entanto, são inúmeras as suas propriedades medicinais. Um estudo publicado pelo Journal of the American Chemical Society, em 2017, mostrou que um dos polifenóis presentes no chá verde – epigalocatequina galato – pode diminuir o risco da doença de Alzheimer.
2. Chá natural de jasmim para prevenir o envelhecimento precoce
O chá de jasmin possui um sabor delicado e inconfundível. Mas além do delicioso sabor, estudos mostram que a bebida possui um papel importante na prevenção do envelhecimento precoce – tanto da memória e dos sistemas de nosso corpo quanto da nossa aparência física. As folhas de jasmim possuem antioxidantes que protegem as células dos danos relacionados à idade.
3. Chá de camomila para relaxar
Em tempos de altos níveis de estresse diários, o chá de camomila pode ser um aliado para a rotina agitada. A camomila ajuda a acalmar o sistema nervoso, reduz o estresse e a tensão de todo o corpo, auxilia o sistema digestivo e aumenta a imunidade, sendo eficaz no combate a bactérias. Que maravilha, não é mesmo? Além de ficar mais zen, você ainda usufrui de inúmeros benefícios ao organismo!
4. Chá natural de capim limão para a pele e os cabelos
Você já ouviu falar no chá de capim limão? Ele pode oferecer mais benefícios à saúde do que uma pílula de vitaminas e também é frequentemente usado como aromatizante para alimentos. A bebida ajuda o corpo a se livrar do colesterol, toxinas, gorduras e ácido úrico, ajuda a baixar a pressão arterial, alivia a retenção de líquidos e é excelente para a saúde da pele e dos cabelos.
5. Chá de tomilho para aliviar dores de cabeça
O tomilho é uma erva de jardim usada desde os tempos antigos, por apresentar características medicinais e culinárias. Ele é um remédio eficaz para dores de garganta, desconforto gastrintestinal e dores de cabeça.
Conta pra gente: qual é o seu chá favorito?